Tenhle super jednoduchý a výborný recept máme od naší kolegyně Zdenky, která se stará v Idee o e-shop, ale také doma vaří různé dobroty, peče chleba a hlavně tuto úžasnou jablečnou roládu :o)
Potřebujeme: 4 vejce, 8 rovných lžic cukru, 8 navršených lžic hladké mouky,
jablíčka, skořici, popř. oříšky nebo hrozinky
jablíčka, skořici, popř. oříšky nebo hrozinky
Do robotu dáme vejce a cukr a necháme šlehat.
Mezitím si nastrouháme si jablíčka, necháme okapat a rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Samozřejmě posypeme skořicí :o) (oříšky, hrozinkami...)
Z vajec a cukru se nám vytvořila krásná lehce nažloutlá pěna, do té opatrně vmícháme mouku a hotové těsto nalijeme na jablíčka.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C přibližně na 12 min, ale hlídáme, vrstva těsta je tenká, čas záleží na Vaší troubě :o)
Po vyndání z trouby srolujeme a necháme vychladnout..
Krása, že?
A i naše miminko Fifinka, mi pomáhala :o)
Tak dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat