nádivka :o)
Hezký den všem!
opět jeden babičkovský recept, protože jak všichni víme, ty jsou prostě nej :o)
Starší bílé pečivo nakrájené na kostičky, zalijeme trochou mléka - nejsem schopná určit množství, stejně jako babi to dělám od oka, prostě jednu mísu housky a pokropit ;o)
osolíme, přidáme čtyři žloutky, cca 100g rozpuštěného másla, zamícháme a nakonec jemně zapracujeme sníh ze čtyř bílků.
V závislosti na konzistenci můžeme přidat trochu strouhanky nebo naopak mléka.
V závislosti na konzistenci můžeme přidat trochu strouhanky nebo naopak mléka.
A nakonec ta nejdůležitější věc! - muškátový květ
A pak už jen do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy
a šup s tím do trouby na 180°C dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat