středa 17. února 2016

Omáčka ze žampionů a sušených rajčátek


Dnes byla k obědu a byla dobrá.
Dokonce tak, že když jsem jednu z kolegyň nalákala na ochutnávku, řekla si o recept.
To, že je dostupný na blogu nestačilo, protože už je to prý moc dlouho :o)
Tak ho přidávám znovu.


Na kousku másla orestujeme pokrájené žampiony dozlatova,
přidáme sušená rajčátka a promícháme.


Přidáme lžičku hladké mouky, promícháme na světlou jíšku
a za stálého míchání přilijeme mléko, které nám vytvoří jemnou omáčku.
Dochutíme solí, pepřem, bylinkami...
A je to :o) Tak dobrou!

Žádné komentáře:

Okomentovat